Come pulire la cappa dal grasso a casa?
Una cappa da cucina è una tecnica necessaria che pulisce l'aria dal vapore e dagli odori estranei che compaiono durante la cottura. Nel tempo, grasso e altri contaminanti si accumulano sulla cappa, che deve essere lavata via. È importante sapere come farlo correttamente in modo che la tecnica duri il più a lungo possibile, svolgendo le sue funzioni.
Lavoro preparatorio
Quando inizi a notare che la cappa in cucina ha iniziato a funzionare peggio e la trappola per il grasso ha iniziato a ricoprirsi di macchie appiccicose giallo-marroni, allora è il momento di iniziare a pulire. Per fare ciò, sarà necessario smontare la struttura in modo da eliminare lo sporco da tutte le parti: sia all'esterno che all'interno. Prima di smontare l'apparecchio, si consiglia di studiare le istruzioni. Grazie ad esso, sarà più facile gestire le parti rimovibili. Inoltre, le istruzioni indicano spesso i mezzi che è vietato utilizzare per questo prodotto, in modo da non danneggiarlo.
Considera i principali passaggi preparatori per la pulizia della cappa:
- è necessario scollegare il dispositivo dalla rete. È importante eseguire questo articolo prima di iniziare tutti i lavori per proteggersi e mantenere intatto il dispositivo;
- rimuovere le griglie del grasso. Di norma, sono fissati con morsetti e vengono semplicemente staccati, ma ci sono modelli in cui è necessario rimuovere la barra;
- ispezionare e, se necessario, sostituire i filtri interni;
- se c'è un condotto dell'aria vicino alla cappa, è necessario ricordare che anche grasso e sporco si accumulano lì, quindi si consiglia di pulire il tubo dallo sporco;
- lavare il corpo e le parti interne accessibili;
- pulire le maglie utilizzando uno dei metodi selezionati descritti di seguito;
- lasciare asciugare completamente il dispositivo.
Fondi
Dopo aver preparato gli elementi della cappa per il lavaggio, procedono alla scelta delle soluzioni detergenti e al processo di pulizia del dispositivo dal grasso. Inizialmente, è necessario determinare di che materiale è fatto il filtro. Se è fatto di policarbonato o plastica, il grasso viene mangiato molto strettamente nel rivestimento. Questi filtri non vengono lavati, ma sostituiti una volta al trimestre.
Se la griglia è in alluminio o acciaio, può essere lavata dallo sporco grasso. Questo può essere fatto con rimedi popolari, nonché con prodotti chimici speciali venduti nei reparti di prodotti chimici domestici.
Quale dei mezzi sarà più efficace è direttamente correlato al grado di contaminazione del dispositivo.
I principali mezzi per combattere il grasso sono bicarbonato di sodio, succo di limone, saponetta, acido acetico, ammoniaca, soluzione per sciogliere i grassi, polvere.
Come pulisco la griglia?
Per pulire l'interno della cappa della cucina dal grasso in casa, ci sono molti metodi che non comportano l'acquisto di costosi prodotti chimici. A volte le sostanze improvvisate in ogni casa lavano meglio e in modo più sicuro le tracce di grasso.
Puoi lavare la rete in cucina in modo facile, veloce e senza pensieri utilizzando i seguenti prodotti:
- acido acetico. Si applica alla griglia con un tovagliolo, trattando con cura le aree macchiate. Lasciare agire per mezz'ora, quindi rimuovere le tracce disciolte con una spugna dura, quindi risciacquare con acqua pulita;
- bibita... Ciò richiederà piatti spaziosi. Viene versata una piccola quantità di liquido, messa a fuoco e portata a ebollizione. Il bicarbonato di sodio viene aggiunto all'acqua bollita (circa 250 g di soda per 10 litri di liquido). Quindi si cala la griglia e il filtro nella casseruola, si rallenta il fuoco e si lascia sul fuoco per altri 30-40 minuti. Pertanto, il grasso si dissolverà gradualmente. Dopo un po ', viene rimossa una griglia con un filtro e lavata sotto l'acqua a temperatura ambiente. Lo sporco residuo in luoghi inaccessibili può essere rimosso con un batuffolo di cotone.
Il risciacquo con soda è considerato uno dei metodi più efficaci. In primo luogo, viene fatto il minimo sforzo per questo metodo, in secondo luogo, la soda è un prodotto economico e, in terzo luogo, durante la pulizia non ci sono fumi nocivi che possono provenire da sostanze chimiche.
- sapone da bucato. Per rimuovere le macchie di grasso, aggiungi dei trucioli di sapone in una pentola di acqua bollente. Quindi le parti del dispositivo vengono immerse nella soluzione risultante e lasciate per circa 50-60 minuti. Successivamente, vengono estratti dall'acqua e lo sporco rimanente viene rimosso con una spazzola rigida;
- Limone. Il succo di limone viene spremuto su un tovagliolo e le aree ricoperte da una fioritura grassa vengono trattate con esso. Quando il grasso inizia a dissolversi, pulire la rete e filtrare con un panno umido, quindi sciacquare sotto l'acqua pulita. Se lo sporco non viene lavato via la prima volta, la procedura deve essere ripetuta;
- ammoniaca. Quando i filtri antigrasso sono troppo grassi e nessuna delle soluzioni di cui sopra è stata in grado di affrontare lo sporco, puoi provare a lavarli utilizzando una miscela a base di ammoniaca. Per fare questo, fai bollire l'acqua in una grande ciotola di smalto. L'ammonio viene aggiunto al liquido bollente, in ragione di 20 ml per 1 litro d'acqua.
Quindi le reti vengono calate lì e lasciate bollire a fuoco lento per almeno un'ora. Se le macchie sono vecchie, il tempo trascorso dalle reti nella soluzione viene aumentato a due ore. Quando i filtri sono puliti, vengono sciacquati con acqua tiepida. Quindi pulire con un asciugamano asciutto.
L'unico inconveniente dell'utilizzo di questo metodo è l'odore specifico piuttosto sgradevole dell'ammoniaca.
Quando il grasso nella cappa acquisisce un colore marrone intenso, significa che si è già congelato molto forte. In una situazione del genere, un altro metodo collaudato può aiutare: la digestione. Questo viene fatto come segue: le parti contaminate della cappa vengono poste in una grande casseruola piena di acqua corrente. L'acqua deve coprire completamente le parti.Quindi questo contenitore viene messo sul fuoco, lì vengono aggiunti mezza saponetta da bucato (preferibilmente con un contenuto di acidi grassi di almeno il 72%) e un paio di cucchiai di soda. La composizione risultante viene portata a ebollizione e tenuta sul fuoco per circa 30-40 minuti. Se l'acqua inizia ad evaporare, è necessario rabboccarla in modo che le parti della cappa non appaiano al di sopra della superficie.
Se, dopo aver pulito la griglia e i filtri, li lasci asciugare da soli, in futuro le macchie verranno rimosse più velocemente.
Detergenti (ad esempio, Domestos, Cilit Beng, Shumanit Altro). Ma il metodo chimico non è il migliore. Dopotutto, i componenti aggressivi che compongono la composizione fanno un ottimo lavoro con lo sporco grasso, ma non hanno il miglior effetto sul corpo umano. Non è consigliabile utilizzarli senza guanti di gomma e maschera protettiva e, dopo aver lavato il cappuccio, sarà necessario ventilare accuratamente la stanza.
Qualsiasi filtro dell'aria è costituito da un filtro antigrasso. È necessario per pulire il flusso d'aria che entra attraverso il dispositivo. Se un tale filtro non fosse stato installato nei dispositivi di scarico, si formerebbe istantaneamente una macchia oleosa sul rivestimento interno dell'apparecchiatura, incluso il motore elettrico.
I filtri sono usa e getta e riutilizzabili. La seconda opzione è sicuramente più conveniente in pratica. Quelli usa e getta sono realizzati con imbottitura in poliestere e sono spesso montati in dispositivi più economici. Vengono gettati via dopo la comparsa dello sporco, poiché non possono essere lavati.
Il filtro metallico è in grado di funzionare esattamente finché durerà la tua attrezzatura. Tale filtro è una parte di alta qualità, affidabile e duratura. Questi articoli riutilizzabili sono convenienti e non richiedono alcuna sostituzione, solo una pulizia regolare.
Questo tipo di filtro è realizzato in alluminio, acciaio o acciaio inossidabile. Nella tecnologia costosa, gli elementi in alluminio vengono ulteriormente elaborati, salvandoli così dall'ossidazione. Hanno diversi moduli. Un filtro antigrasso in acciaio inossidabile è di qualità superiore rispetto a uno in alluminio, poiché un tale prodotto ha una durata maggiore. Inoltre, i filtri realizzati con questo materiale affrontare la purificazione dell'aria in modo più efficiente.
Se è installato un sistema di ricircolo che pulisce l'aria in cucina e la rimanda nella stanza, in questo caso è necessario utilizzare un filtro a carbone. In questi modelli di dispositivi, è necessario non solo eliminare il grasso, ma anche liberare l'aria dagli odori sgradevoli.
Installare un filtro al carbone dietro il sifone. È costituito da un adsorbente.
È importante considerare che durante il ricircolo, le funzioni di rendimento della cappa si riducono di circa il 25% e l'installazione di una trappola per carbone le ridurrà ulteriormente. Quando il filtro al carbone è pieno di un residuo grasso, l'aria scorrerà attraverso di esso anche peggio.
L'elemento in carbonio per il cofano non è incluso nei set di equipaggiamento standard, quindi viene acquistato separatamente. Inoltre, man mano che si sporcano, i filtri a carbone devono essere sostituiti.
Puliamo il caso
Prima di pulire il filtro in alluminio, è necessario lavare direttamente il corpo della cappa.
Bisogna sempre tenere a mente sia l'interno che l'esterno dello scafo. È importante selezionare una soluzione detergente in base al materiale della custodia: per metallo, plastica e altri. Le sostanze nella composizione del prodotto devono essere delicate, per non lasciare graffi all'esterno del dispositivo.
Non è consigliabile utilizzare spazzole metalliche, poiché esiste il rischio di graffiare la custodia. Pertanto, è meglio usare un panno in viscosa o un panno in microfibra per questo.
Su di esso viene versata una generosa quantità di detersivo per piatti o gel antigrasso, come Sanita. Quindi pulire il corpo e gli elementi interni visibili del dispositivo con questo tovagliolo e lasciare agire per 10-15 minuti. Dopo il trascorrere del tempo, puoi iniziare a pulire in sicurezza le macchie, si dissolveranno facilmente.Al termine della procedura, strofinare il corpo sul fornello con un panno asciutto.
C'è un altro modo interessante per pulire l'apparecchio: utilizzare un pulitore a vapore. L'acqua viene versata al suo interno, collegata a una presa e dopo di ciò la guidano semplicemente intorno al cofano. In vendita puoi trovare tipi di pulitori a vapore, che sono dotati di tovaglioli e vari ugelli. È più conveniente pulire il cofano con loro.
La pulizia della cappa in bagno è un po' più difficile. Per fare ciò, rimuovere la griglia e lavarla con acqua e sapone. Quindi i detriti accumulati vengono spazzati via con una scopa.
Per pulire in modo indipendente l'alloggiamento altamente contaminato dell'attrezzatura nell'appartamento, è possibile utilizzare limone, soda e aceto. Alcune gocce di succo di limone vengono aggiunte alla soda, schiacciate con aceto e l'area contaminata della superficie viene trattata con questa miscela.
Questa combinazione di ingredienti ti permetterà di rimuovere anche lo sporco più ostinato.Si consiglia di utilizzare almeno una volta ogni 5-6 mesi in modo che la cappa possa gestire efficacemente
Frequenza di pulizia
Si consiglia di lavare l'involucro esterno della cappa una volta al mese... Quindi lo spazio della cucina sarà pulito e potrai dimenticare le tracce di grasso.
Una pulizia accurata e di alta qualità delle attrezzature è la chiave per il suo funzionamento a lungo termine. La griglia metallica va lavata almeno una volta al trimestre, concentrandosi sempre sul grado di contaminazione. Se non si consente la formazione di abbondanti macchie di grasso, non sarà difficile far fronte al lavaggio della cappa.
Anche le cappe dotate di condotto dell'aria, come accennato in precedenza, non dovrebbero essere trascurate durante la pulizia dei tubi. I tubi in plastica possono essere facilmente puliti con appositi detergenti. I modelli in alluminio ondulato, d'altra parte, sono difficili da lavare, quindi i proprietari spesso li sostituiscono con nuovi ogni sei mesi.
Per i modelli a ricircolo, oltre alla pulizia della rete esterna, è necessario sostituire il filtro a carbone interno. Poiché accumula polvere, umidità e odori estranei dopo la cottura.
Si consiglia di cambiarla almeno una volta ogni 5-6 mesi in modo che la cappa possa far fronte efficacemente alla pulizia dell'aria in ingresso.
Consigli utili
Quando si pulisce la cappa dal grasso, è necessario osservare alcuni suggerimenti e trucchi:
- durante il lavaggio e l'asciugatura della cappa, è indispensabile assicurarsi che il dispositivo sia scollegato dalla rete. In questo caso, sia l'hostess che il dispositivo saranno protetti da scosse elettriche;
- l'apparecchio non ha bisogno di essere riscaldato. Se l'ebollizione è presente nel metodo di pulizia selezionato, è necessario controllare gli elementi per la presenza di inserti in plastica, poiché esiste il rischio che si sciolgano;
- è necessario rimuovere lo sporco grasso alla volta mentre non sono ancora congelati. Quindi devi solo rimuoverli con acqua saponata. Per questo motivo, non è consigliabile ritardare la pulizia e, quando appare il tempo libero, pulire leggermente l'attrezzatura;
- la manutenzione regolare della cappa da cucina farà risparmiare il budget, perché non ci saranno problemi con il lavaggio dell'elettrodomestico e, di conseguenza, non dovrai acquistare anche costosi prodotti professionali;
- un altro consiglio utile: prima di procedere con la procedura utilizzando metodi popolari, è necessario preparare la superficie. Rimuovere con cura lo strato superiore di grasso usando un coltello affilato. In questo caso, dovresti stare estremamente attento a non danneggiare i dettagli. Dopo tale pulizia meccanica, sarà molto più facile rimuovere lo sporco residuo con l'agente prescelto.
Per informazioni su come pulire la cappa dal grasso, vedere il prossimo video.