Caratteristiche, vantaggi e svantaggi delle pentole in ghisa "Seaton"
La padella è un aiuto insostituibile per il cuoco. Attualmente sul mercato esiste un'enorme varietà di questi prodotti, sia in ghisa che in alluminio. Questo articolo si concentrerà sui prodotti dell'impresa di ricerca e produzione di Dnepropetrovsk "Seaton", i suoi vantaggi e svantaggi.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi pubblicizzati delle pentole in ghisa di fabbricazione ucraina includono quanto segue:
- redditività;
- pulizia ecologica;
- forza;
- durata;
- un gran numero di modelli;
- facilità di lavaggio;
- tecnologia unica di fusione e ulteriore lavorazione del metallo.
Gli svantaggi di tali piatti sono:
- peso elevato;
- manico non removibile (impossibilità di utilizzo per la cottura in forno).
Panoramica del modello
NPP "Seaton" produce molte pentole diverse, sia solo in ghisa che con vari rivestimenti. Le tabelle seguenti mostrano i dati per modello di prodotto. Le dimensioni sono in centimetri.
Padelle con manico in legno
Raggio esterno | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altezza della parete | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Raggio inferiore | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Peso (kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Note (modifica) | Ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Ci sono modelli con fondo liscio e scanalato |
Modelli simili sono prodotti anche con manico in metallo fuso.
Padelle smaltate con manico in legno, finitura opaca all'esterno e all'interno
Raggio esterno | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altezza della parete | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Raggio inferiore | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Peso (kg | |||||
Note (modifica) | Ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Ci sono modelli con fondo liscio e scanalato |
Padelle smaltate con manico in legno, fodera opaca e esterno lucido
Raggio esterno | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altezza della parete | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Raggio inferiore | |||||
Peso (kg | |||||
Note (modifica) | Varie varianti di colore, ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Varie varianti di colore | Varie varianti di colore, ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Varie varianti di colore, ci sono modelli con fondo liscio e scanalato | Varie varianti di colore, ci sono modelli con fondo liscio e scanalato |
Padelle smaltate con manico in ghisa con rivestimento opaco e esterno lucido
Raggio esterno | 10 | 11 | 12 |
Altezza della parete | 3,5 | 4 | 4 |
Raggio inferiore | |||
Peso (kg | |||
Note (modifica) | Varie varianti di colore | Varie varianti di colore | Varie varianti di colore, ci sono modelli con fondo liscio e scanalato |
Padelle
Raggio esterno | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Altezza della parete | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Raggio inferiore | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Peso (kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Note (modifica) | Volume 2 l |
Padelle alla griglia
Raggio esterno | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altezza della parete | 3,5 | 4 | |||
Diametro inferiore | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Peso (kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Note (modifica) | Manico in legno | quadrato |
Raggio esterno | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altezza della parete | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Raggio inferiore | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Peso (kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Note (modifica) | Con una pressa da 2,7 kg | Con una pressa da 2,7 kg | Quadrato, con una pressa 3,9 kg | Con una pressa da 5,7 kg |
E anche le bistecchiere sono prodotte in varianti smaltate, con finitura opaca.
Padelle WOK
Raggio esterno | 13 | 15 | 13 | 15 |
Altezza della parete | 8 | 9 | 8 | 9 |
Raggio inferiore | 4,26 | 5,0 | ||
Peso (kg | 2 | 2,6 | ||
Note (modifica) | Smaltato, finitura opaca | Smaltato, finitura opaca |
Padelle per porzioni
Raggio esterno | 10 | 10 | 10 | 10 |
Altezza della parete | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Raggio inferiore | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Peso (kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Note (modifica) | Senza maniglie | Con due manici sagomati | Senza maniglie, smaltato con finitura opaca | Con due manici sagomati, smaltati con finitura opaca |
Raggio esterno | 10 | 10 | 10 |
Altezza della parete | 2 | 3,5 | 3,5 |
Raggio inferiore | 9 | 7,5 | |
Peso (kg | 1,1 | 1,2 | |
Note (modifica) | Con due manici in fusione, smaltati, con interno opaco rivestimento e lucentezza esterna, quattro opzioni di colore | Con due manici in fusione, smaltati, con interno opaco rivestimento e lucentezza esterna, quattro opzioni di colore | Con due manici in fusione, smaltati, con interno opaco e rivestimento esterno, cinque opzioni |
Come si può vedere dai dati di cui sopra, il diametro maggiore dei normali prodotti Seaton è di 28 cm, il più piccolo è di 20 cm Per le padelle destinate alla grigliatura, questi indicatori sono rispettivamente di 34 e 20 cm.
recensioni dei clienti
La maggior parte dei consumatori è soddisfatta dei prodotti provenienti dall'Ucraina. Tra i vantaggi ci sono la durata, l'affidabilità, l'igiene di queste pentole. Un vantaggio agli occhi degli acquirenti è anche la possibilità di utilizzare pentole in ghisa. su qualsiasi piano cottura: piani cottura a gas, elettrici e persino a induzione.
Alcuni si lamentano della grande massa e, di conseguenza, dell'inconveniente dell'uso del peso e del lavaggio: le loro mani si stancano. E anche molti si lamentano dell'impossibilità di lavare in lavastoviglie - dopodiché possono apparire macchie di corrosione.
Tra le carenze che notano maniglia fissa - questo impedisce l'uso di stoviglie per arrostire carne (pesce) in forno.
Guarda il video qui sotto per una panoramica della padella in ghisa "Seaton" 28 cm.