Fare una padella da un disco di erpice
Una padella è un elettrodomestico da cucina progettato per friggere e stufare il cibo. Ha un fondo piatto o semicircolare. Può essere dotato di maniglia per la presa durante il riscaldamento. I principali materiali con cui sono realizzate le pentole sono: acciaio, ghisa, alluminio, acciaio inossidabile. Ci sono modifiche alle pentole che puoi fare da solo. Uno dei modi più comuni per realizzare questo dispositivo è alterare il disco dell'erpice.
Peculiarità
L'erpice è un dispositivo agricolo con il quale viene arato il terreno. Ha una forma rotonda convessa-concava. Alcune varietà di erpici hanno un tagliente che contiene denti larghi. Realizzato in acciaio robusto fino a 1,5 cm di spessore.Al centro dell'erpice sono presenti fori di montaggio per tenere l'erpice in posizione sull'unità di azionamento.
Le proprietà del materiale, il suo spessore e le dimensioni del diametro rendono l'erpice un pezzo adatto per realizzare una padella fatta in casa.
Un wok ricavato da un erpice è l'ideale per l'uso sul campo. Può essere installato su oggetti di scena improvvisati per falò, nonché su uno speciale treppiede utilizzato per contenere un calderone a fondo tondo. Quando fai una padella da un erpice da solo, puoi equipaggiare elementi di fissaggio aggiuntivi che ti consentono di attaccare le gambe di supporto ad essa, il che espande significativamente la sua funzionalità e la rende universale.
Strumenti
Il processo di fabbricazione di una padella o di un wok da un erpice è associato alla lavorazione di prodotti in metallo.Tenendo conto di ciò, è necessario preparare un elenco minimo di accessori per utensili che ti consentiranno di eseguire questo lavoro. La cassetta degli attrezzi principale contiene:
- saldatrice;
- smerigliatrice angolare;
- martello;
- vice;
- dispositivi di misurazione (metro a nastro o righello);
- altri strumenti correlati.
Sarà necessario un inverter di saldatura per eliminare i fori situati nella parte centrale dell'erpice e collegare elementi aggiuntivi. La smerigliatrice è necessaria per il taglio di pezzi metallici e la loro lavorazione, nonché per la pulizia delle giunzioni saldate. Prima di usarlo, dovrai preparare mole da taglio e molatura, accessori per la pulizia e la lucidatura.
L'uso di un martello è fondamentale durante la saldatura. Con il suo aiuto, i depositi di scorie che si verificano nel processo di surriscaldamento del metallo nel punto di saldatura e coprono la giuntura saldata vengono eliminati. Aree difettose dei giunti di collegamento: crepe o vuoti possono essere localizzati sotto questi depositi. Battendo la scoria con un martello, è possibile identificare questi difetti ed eliminarli.
Una morsa è incoraggiata, anche se non richiesta. Aiutano a mantenere il pezzo in una posizione stazionaria, il che rende più facile la sua lavorazione. Senza una morsa a portata di mano, il pezzo può essere fissato in qualsiasi modo conveniente. I dispositivi di misurazione vengono utilizzati per misurare i parametri dimensionali dei pezzi, necessari nella produzione di elementi di fissaggio per le gambe di supporto della padella.
Nel processo di rilavorazione del disco dell'erpice, altri strumenti possono essere aggiunti alla padella, che è determinato dalle caratteristiche del prodotto finito.
Materiali (modifica)
Il componente principale di una padella fatta in casa è un erpice realizzato in resistente acciaio a pareti spesse. Il resto degli elementi ha lo scopo di dargli la giusta forma funzionale. I seguenti materiali possono essere utilizzati per rimuovere i fori di montaggio:
- piastra metallica;
- barra di ferro;
- sfere portanti;
- altri articoli disponibili.
Lo spessore della piastra metallica deve corrispondere allo spessore della parete dell'erpice. Ciò eliminerà i fori di fissaggio senza disturbare l'interno della padella o il fondo esterno della padella. Il diametro della barra di ferro deve corrispondere al diametro dei fori situati al centro del wok. Se il valore del suo diametro è inferiore alla dimensione del diametro dei fori, lo spazio in eccesso tra l'asta e il bordo interno del foro può essere riempito con un taglio di tubo del diametro corrispondente o altri inserti metallici.
Se il diametro dell'asta è maggiore del diametro dei fori, la soluzione migliore sarebbe equalizzare questi valori rettificando l'asta. Alesare i fori non è considerato conveniente perché il metallo dell'erpice è spesso e resistente. L'uso di sfere per cuscinetti per coprire i fori di montaggio nell'erpice è il modo migliore per svolgere questo compito. La principale difficoltà qui è trovare palline con una dimensione sufficiente del diametro.
Gli articoli adatti potrebbero essere le sfere dei cuscinetti del trattore, che possono essere trovate tra le parti nella maggior parte dei concessionari di automobili.
Per garantire la comodità dell'uso della padella, vale la pena saldare le maniglie a forma di U al bordo del suo bordo. Possono essere realizzati con rinforzo o tondino di ferro di piccolo diametro.
Metodi di rimozione del foro
I fori di montaggio dell'erpice, il cui diametro varia da 15-20 mm, si trovano al centro del pezzo, il che impedisce che venga utilizzato come padella. La loro rimozione con una piastra metallica può essere eseguita in due modi. Nel primo caso, 2 parti della piastra sono saldate su entrambi i lati dell'erpice in modo che i fori siano completamente coperti.La saldatura viene eseguita lungo il perimetro degli elementi della piastra, che eliminerà il verificarsi di una perdita.
L'area in cui si trovano le piastre interna ed esterna viene pulita con una smerigliatrice e un ugello corrispondente. Particolare attenzione viene posta alle saldature interne, in quanto verranno a contatto con il cibo che si sta cuocendo in padella. La presenza di crepe e vuoti nelle cuciture contribuirà all'ingresso di particelle di cibo al loro interno, il che è indesiderabile. Un secondo metodo per utilizzare una piastra metallica per rimuovere i fori in un erpice consiste nel realizzare chiusure circolari che corrispondano al diametro dei fori.
Il contorno di ciascun foro viene trasferito sulla superficie della piastra, dopodiché viene eseguita la segatura utilizzando una smerigliatrice e una ruota da taglio. Le "compresse" risultanti vengono inserite nei fori e scottate lungo la linea del loro contatto con i bordi interni dei fori. Utilizzando un'asta di metallo, il compito di tappare i fori è semplificato. L'asta viene inserita nel foro e scottata. Quindi le sue parti in eccesso vengono tagliate. Per facilitare questo lavoro puoi pre-segare dagli spazi vuoti dell'asta, la cui lunghezza è uguale allo spessore della parete dell'erpice.
Se sono presenti sfere portanti del diametro corrispondente, i fori vengono rimossi come segue: la sfera viene inserita nel foro in modo che non sia visibile all'interno della padella. Procucina in corso. La depressione che si forma sopra la sfera saldata viene riempita con il metallo liquido dell'elettrodo consumabile. Nella forma finita, la padella, nella cui fabbricazione sono state utilizzate le sfere portanti, avrà sporgenze arrotondate sul fondo. Queste sporgenze fungono da piedini di appoggio, consentendo di appoggiare la pentola con fondo semicircolare su superfici piane.
Per informazioni su come realizzare una padella da un disco di erpice, guarda il prossimo video.
La fase finale
Affinché la padella dell'erpice possa essere utilizzata in condizioni di campo, sul fondo vengono saldati quattro pezzi di tubo con una lunghezza di almeno 10 cm. La distanza tra loro deve essere uguale, il che garantirà un'efficace distribuzione dei carichi.... In questi tubi verranno inserite delle gambe di sostegno, la cui altezza dovrebbe consentire di appoggiare la padella sul fuoco. Nella fase finale della realizzazione di una padella da un erpice, la superficie del lato interno viene accuratamente pulita e quindi lucidata.
Eventuali rivestimenti applicati all'erpice devono essere rimossi, poiché riscaldati rilasceranno sostanze tossiche incompatibili con la cottura per l'uomo.
Quando si leviga una superficie, è importante ottenere la massima levigatezza.... L'assenza di graffi e solchi lasciati da materiali abrasivi eviterà che il cibo si attacchi alla superficie della padella e la successiva bruciatura del cibo. Poiché l'erpice è l'elemento di taglio dell'aratro del trattore, il suo bordo esterno deve essere lavorato con cura. Usando una mola e una smerigliatrice, il bordo della padella viene arrotondato.
Successivamente, è necessario eseguire una calcinazione primaria sul rogo, che rivelerà eventuali difetti di progettazione.