Teiere: i migliori modelli e scelte

Molte persone non possono immaginare la loro vita senza bere il tè, un attributo integrale di cui è una tale unità domestica come una teiera. Sul mercato moderno degli elettrodomestici e delle stoviglie, sono presentati in una ricca varietà, che spesso rende difficile la scelta sia per i normali amanti del tè che per coloro che amano seriamente le cerimonie del tè. Pertanto, prima di acquistare una teiera, è importante prestare attenzione a dettagli come il materiale del prodotto, le sue caratteristiche di design e il produttore. Tutte queste sfumature saranno presentate in dettaglio in questo articolo.

Una teiera è un tipo speciale di pentola che viene utilizzata per preparare tè, tè e bevande alle erbe. Queste bevande sono a base di materie prime essiccate, che sono foglie di tè, erbe, fiori e altri componenti. Questa composizione viene aggiunta al bollitore e versata con acqua bollente, nel processo di tale effetto termico, i componenti secchi si gonfiano e saturano l'acqua bollente con un gusto e un aroma speciali. I bollitori per la birra nella maggior parte dei casi sono piccoli contenitori, costituiti da uno scomparto. Hanno anche coperchi, solitamente realizzati con un materiale simile al corpo, e beccucci o rientranze nel corpo attraverso i quali viene versata la bevanda finita nelle tazze.

Le bevande prodotte con questa macchina hanno un gusto e un aroma più ricchi., e il tè forte, fatto in questo modo, è sufficiente sia per le riunioni di famiglia che per un'azienda più grande.Alcuni notano che gli svantaggi dell'utilizzo di questi prodotti sono la necessità di lavarli, così come la preparazione del tè che richiede più tempo. Tuttavia, per i veri amanti di questa bevanda, queste sfumature non sono critiche.

Il criterio fondamentale che distingue le teiere tra loro sono i materiali con cui sono realizzate.

Ciascuno dei loro materiali ha i suoi vantaggi e svantaggi ed è anche progettato per alcuni tipi di composizioni di tè.

I recipienti per la birra in vetro sembrano esteticamente molto gradevoli grazie al loro corpo trasparente, attraverso il quale è possibile osservare il processo di acquisizione dell'acqua bollente color tè e la metamorfosi che avviene con le foglie essiccate. Tuttavia, lo svantaggio di tali modelli è la loro incapacità di mantenersi caldi a lungo, il che di per sé contraddice la procedura corretta per la preparazione del tè. Per compensare tale svantaggio, i produttori moderni hanno modernizzato i modelli in vetro, dotandoli di elementi aggiuntivi come un fondo a induzione e una candela... E anche il vetro borosilicato ha iniziato a essere utilizzato come materia prima principale, che tollera bene il riscaldamento aggiuntivo della nave sulla piastra.

Queste opzioni sono le cosiddette teiere a doppia parete. Lo scomparto aggiuntivo assomiglia a un pallone di vetro a doppia parete dotato di un setaccio. Le foglie di tè sono poste al suo interno. A volte questo elemento è realizzato con un materiale diverso, come la porcellana.

Un materiale popolare per le teiere è la porcellana, che appartiene alla categoria dei materiali d'élite per la realizzazione di piatti. I modelli realizzati in porcellana d'élite sembrano molto esteticamente gradevoli, ma a causa delle pareti sottili, trattengono il calore peggio. Gli analoghi in porcellana con pareti più dense del case sono in grado di mantenere alte temperature per almeno un quarto d'ora.

Si dovrebbe notare che la manutenzione della porcellana può essere un po' complicatapoiché non è consigliabile lavarli con detergenti, è consentito solo sciacquarli sotto l'acqua corrente. In alternativa ad una pulizia più accurata, si può utilizzare il bicarbonato di sodio, dopo di che si consiglia di sciacquare la teiera prima con acqua tiepida e poi fredda. Alcuni usano tali modelli di porcellana solo per occasioni speciali, cercando di prolungare così la loro vita.

Il materiale che spesso viene spacciato per porcellana per la sua somiglianza esterna è la maiolica. È più economico del materiale di lusso, ma può essere decorato come la porcellana e può essere venduto a un prezzo molto superiore al costo. La faience è in grado di mantenere a lungo la temperatura calda del liquido versato in essa, ma il suo svantaggio è la fragilità e il rischio di scheggiature e altri difetti durante il funzionamento. Per prendersi cura delle teiere di terracotta dovrebbe essere fatto allo stesso modo della porcellana.

I fan dei tè più leggeri adoreranno i tè realizzati con argilla a tripla cottura. Altri modelli sono più decorativi che adatti per un uso permanente. Questo materiale è piuttosto fragile, ma allo stesso tempo, grazie alla sua porosità, è in grado non solo di assorbire i vapori e gli odori del tè durante il processo di infusione, ma anche di cederli durante la successiva preparazione della bevanda, saturandola ulteriormente.

Altrimenti, durante il processo di preparazione, l'odore di un altro tipo di tè, che è stato preparato in precedenza nella teiera, può penetrare parzialmente in una varietà, rendendo la porosità del materiale argilloso uno svantaggio. Se preferisci alternare bevande al tè molto aromatizzate, è meglio utilizzare un materiale diverso.

Il metallo è un materiale per teiere, che si distingue per la sua speciale forza e resistenza alle sollecitazioni meccaniche. Molti modelli hanno un aspetto piuttosto estetico e si adattano facilmente all'interno di cucine decorate in stili moderni. Questi prodotti mantengono la temperatura, ma alcuni urmani nel campo del bere il tè notano che la bevanda prodotta in teiere di metallo acquisisce un gusto caratteristico.

Nonostante il fatto che i modelli in ghisa non siano così comuni come i prodotti realizzati con altri materiali, una teiera in ghisa per la produzione della birra è considerata una delle più convenienti. È il leader in termini di tempo di ritenzione del calore. Rispetto a quelli in metallo, tali modelli sono rivestiti dall'interno con una glassa speciale, che non consente di saturare la bevanda con impurità aromatiche durante il processo di fermentazione.

Il principale svantaggio delle opzioni di teiere in ghisa è il prezzo, che è superiore a quello delle teiere realizzate con altri tipi di materie prime.

Tra le materie prime più moderne c'è anche la plastica, che non viene presa sul serio dalla maggior parte dei bevitori di tè. Viene utilizzato non solo per la fabbricazione del corpo, ma anche per la creazione di singoli elementi della struttura della birra.

Quindi, in base al tuo atteggiamento nei confronti della cerimonia del tè, ai tipi di tè che ti piacciono e persino alle specifiche degli interni della tua cucina, puoi scegliere il materiale perfetto per la tua teiera. La maggior parte di essi si trova sul mercato in un vasto assortimento, sono dipinti in vari colori e contengono tali elementi sul loro corpo che si adatteranno all'atmosfera della tua particolare cucina.

Oltre al materiale, particolare attenzione va riservata anche a caratteristiche come la forma e le dimensioni della teiera. Un segno come la dimensione è determinato dal numero di persone per le quali si prevede di preparare un drink. Se l'unità verrà utilizzata da 3-4 persone, è abbastanza appropriato scegliere un prodotto con un volume di 1 o 1,5 litri. Per una persona è sufficiente utilizzare un piccolo bollitore, il cui volume non supera 0,5 litri.

Se non si desidera acquistare un prodotto così grande, è possibile utilizzare diversi modelli più piccoli, ad esempio 2 x 1,5 litri. Vale anche la pena considerare le preferenze individuali degli amanti del tè, poiché influenzano direttamente il consumo del componente preparato. Gli amanti del tè forte svuoteranno la teiera più velocemente e coloro che preferiscono diluire ulteriormente la bevanda con acqua bollente avranno bisogno di una teiera più piccola.

La forma tradizionale della teiera è rotonda. Si ritiene che la distribuzione del calore al suo interno avvenga idealmente, e anche questi modelli "panciuti" rivelano più pienamente l'aroma della bevanda. Tuttavia, ora questo servizio da tavola non si limita a queste forme, poiché dall'intera varietà di materiali vengono creati anche insoliti prodotti ovali e quadrati, alcuni dei quali sono decorativi e creati da designer appositamente per questo.

All'interno del dispositivo è presente un pistone con una piastra di pressione dotata di fori. Durante il processo di preparazione, le foglie di tè riempite di acqua bollente vengono premute contro questo piatto, che, per così dire, ne spreme il gusto e l'aroma, rendendo la bevanda ricca.Questo modello è molto adatto per gli amanti del tè forti che non aderiscono a tutte le sfumature di una cerimonia classica.

Vale la pena menzionare un modello come un bollitore thermos, che ha una forma allungata che ricorda un uovo. All'interno della custodia in plastica c'è una fiaschetta di vetro, oltre a un colino, che funge da filtro che impedisce alle foglie di tè di entrare nella bevanda durante il processo di preparazione. L'acqua viene scaricata attraverso un comodo beccuccio situato nella parte superiore della cassa.

Un design interessante è un'unità di infusione con un pulsante di scarico, che consiste in due palloni. All'interno della fiaschetta grande - il corpo principale - c'è una fiaschetta più piccola, ed è in essa che vengono versate le materie prime per la produzione della birra e viene versata l'acqua. Quando l'acqua bollente acquisisce tutte le qualità necessarie del tè, devi solo premere il pulsante per aprire la valvola di versamento: l'acqua verrà scaricata nel pallone inferiore e le foglie di tè rimarranno in quello superiore. Pertanto, la forma della teiera è determinata dalle caratteristiche del design del suo meccanismo e la dimensione è proporzionale alle dimensioni dell'azienda per bere il tè.

Prima di acquistare una macchina per la preparazione del tè, dovresti prestare attenzione a un certo numero di produttori che si sono affermati da tempo sul mercato e sono richiesti dai consumatori.

• Mayer & boch famoso per i suoi prodotti per la preparazione del tè rotondi e ovali in miniatura. Questi prodotti sono realizzati in ghisa, vetro, metallo e non superano 1 litro di volume. Molti modelli sono dotati di filtri, setacci e supporti, che semplificano notevolmente il processo di preparazione del tè. Tra le strutture in vetro, ci sono anche modelli più grandi - fino a 1,5 litri. Sono dotati di elementi in plastica a forma di coperchio e maniglia.

• Prodotti tedeschi del marchio Gipfel presentato sotto forma di piccole teiere in ceramica, dipinte in vari colori e aventi un volume fino a 1 litro. Esistono anche prodotti in vetro cilindrico in miniatura e prodotti in acciaio inossidabile con un volume fino a 2 litri. Alcuni modelli in vetro tondo hanno un filtro in acciaio inossidabile all'interno. Il prezzo per i prodotti realizzati con quest'ultimo materiale è superiore rispetto ad altri.

• Tra le teiere di Taller prevalgono i modelli con corpo in vetro e maniglia, oltre a un coperchio in metallo. Le teiere sono rotonde o leggermente allungate e il volume varia da 700 a 1000 ml. Tutti i modelli sono dotati di un filtro. Il costo di tali teiere di questo produttore varia da 1000 a 2000 rubli, a seconda del modello.

• azienda Bodum interessante per le sue teiere con pressa, realizzate in un design molto elegante e insolito. Questi modelli hanno un volume di 0,3 litri o 1 litro, ma non sono economici - da 2500 a 5900 rubli. Anche le teiere rotonde di questo marchio sono dotate di una pressa, che si trova all'interno di una teca di vetro. Questa azienda danese è un vero professionista nella produzione di varie strutture per la birra basate su un modello di una classica pressa francese.

• Teiere in porcellana giapponese da di Zero con un volume di 0,5 litri, si distinguono per il fatto che, oltre alla forma rotonda, vengono presentati anche nelle interpretazioni quadrate e ovali. Questi prodotti sono verniciati in tinta unita e dotati di copertura in metallo. Tali teiere minimaliste sembrano molto esteticamente gradevoli.

• Teiere in ceramica da Marchio cinese Jia-gui luo sembrano molto esteticamente gradevoli e sono anche presentati in una ricca varietà di design di custodie. Un prodotto dal volume di circa un litro viene dipinto con varie fantasie a tema nazionale cinese e non solo. Ciò ti consentirà di scegliere non solo una comoda, ma anche una bella unità per preparare una bevanda al tè.

Anche dopo aver familiarizzato con tutti i marchi, molti hanno difficoltà a scegliere una teiera. Per rendere questa unità non solo bella, ma anche il più funzionale possibile, ascolta i seguenti consigli per la scelta di tali prodotti:

• prestare attenzione al coperchio del prodotto: deve esserci un foro per evitare il surriscaldamento della bevanda, nonché almeno un'antenna di fissaggio in modo che non voli via dal corpo durante il versamento del tè nelle tazze;
• anche la posizione e le dimensioni della maniglia sono importanti: è più conveniente se si trova nella parte superiore della struttura, ma in un certo numero di modelli ciò è impossibile, quindi vale la pena controllare quando si sceglie quanto sia conveniente tenere il bollitore dal manico a diversi angoli di inclinazione; la dimensione della penna dovrebbe adattarsi alle dimensioni del pennello;
• in modo che il tè non si rovesci durante la preparazione e la fuoriuscita, prestare attenzione al design del beccuccio: la sua estremità dovrebbe essere allo stesso livello del coperchio della teiera o addirittura sopra di esso; in relazione al corpo, l'angolo di inclinazione dovrebbe essere compreso tra 30 e 35 gradi;
• presta attenzione a cosa è un colino nel design della teiera - in alcuni modelli è presentato sotto forma di fori alla base del beccuccio, la dimensione di questi fori non dovrebbe essere troppo grande o piccola; ed è anche preferibile che l'acciaio inossidabile serva come materiale per la fabbricazione del filtro;
• quando scegli le teiere regalo, ricorda che il loro prezzo può essere piuttosto alto, poiché, prima di tutto, tali prodotti sono originali e persino esclusivi; alcune opzioni eleganti per teiere, che, oltre alla funzionalità, combinano un insieme di materiali diversi e appartenenti al marchio di famiglia, costeranno anche molto, quindi controlla le opzioni in anticipo per pianificare il tuo budget;
• in base al fatto che materiali diversi sono preferibili per diversi tipi di tè, lasciarsi guidare dal criterio di preferenza per le varietà di tè nero, bianco, verde o rosso quando si sceglie un prodotto;
• non trascurare criteri come funzioni aggiuntive delle teiere per la preparazione, perché alcuni modelli sono adatti non solo per preparare il tè, ma anche il caffè.

Per una panoramica della teiera con un pulsante, vedere di seguito.