Coltelli Arcos: gamma e consigli per l'uso
Arcos è una famosa azienda spagnola che produce posate, elettrodomestici e utensili da cucina. La qualità dei prodotti Arcos è riconosciuta in tutto il mondo, l'azienda ha un'ottima reputazione ed è riuscita a conquistare l'amore dei consumatori.
I coltelli occupano un posto speciale nella linea di prodotti dell'azienda. Questi articoli di utensili da cucina furono uno dei primi articoli che l'azienda iniziò a produrre fin dal momento della sua fondazione, cioè dal 1745.
Peculiarità
Nonostante la storia dell'azienda spagnola Arcos abbia diverse centinaia di anni, l'azienda riesce a seguire le nuove tendenze nel mercato degli strumenti culinari, spesso essendone il fondatore. Quindi, ad esempio, oggi l'assortimento di un'azienda spagnola è rappresentato da un numero enorme di merci, una parte impressionante della quale è costituita da coltelli.
La produzione di utensili da cucina è adeguata agli standard e ai requisiti più moderni. Quindi, la capacità dell'organizzazione consente di produrre 70.000 coltelli al giorno. Le officine nelle fabbriche e nelle fabbriche Arcos sono robotizzate, sono dotate di tutti i dispositivi tecnici necessari.
Il taglio del metallo, che viene successivamente utilizzato per realizzare punte di coltello, viene effettuato mediante elettroerosione. La qualità di fabbricazione di ogni singolo coltello è controllata da laser appositamente progettati. Inoltre, la produzione dispone di moderne apparecchiature di misurazione., grazie al quale viene controllata la precisione del tagliente.
Oltre al supporto tecnico di produzione, che corrisponde alle ultime ricerche scientifiche, Arcos fornisce un aspetto esteticamente gradevole dei suoi prodotti. Questo compito viene svolto grazie agli sforzi dei designer dell'azienda, che sviluppano attentamente l'aspetto di ogni nuovo modello.
Va notato che il fatto importante che la parte metallica dei coltelli Arcos è realizzata in acciaio di altissimo livello., vale a dire - dal materiale francese molibdeno-vanadio. Nonostante il fatto che l'azienda dia la priorità principale alla produzione di prodotti premium di alta qualità, nell'assortimento dell'azienda è possibile trovare anche articoli a prezzi abbastanza convenienti che saranno disponibili per una vasta gamma di consumatori.
In generale, il processo di fabbricazione dei dispositivi Arcos è complesso e si compone di diverse fasi:
- taglio mediante timbri specializzati;
- marcatura;
- indurimento;
- tempra.
È grazie a questo approccio attento e completo che solo i prodotti di alta qualità che hanno un'elevata resistenza e durata raggiungono l'utente finale.
Modelle
Arcos è un'organizzazione su larga scala con una grande capacità produttiva. Ecco perché produce una gamma abbastanza ampia di prodotti. I coltelli da cucina non fanno eccezione, che sono rappresentati da un gran numero di serie e set diversi progettati per una varietà di scopi. Quindi, nell'assortimento dell'azienda puoi trovare coltelli da chef forgiati, strumenti per affettare il formaggio e set regalo su un supporto. Nel nostro materiale, daremo un'occhiata più da vicino ad alcune delle serie di coltelli più popolari dell'azienda Arcos.
Duo
Già dal nome si intuisce che la serie non è omogenea, ma comprende diversi tipi di utensili, ovvero coltelli da chef giapponesi ed europei. Inoltre, la linea comprende alcuni strumenti di base: strumenti per il pane, le verdure e il controfiletto.
Il design della serie è abbastanza semplice e minimalista. La maniglia, che ha curve speciali per le dita, è particolarmente comoda. È realizzato in colori sobri, combinando sfumature nere e verdi.
Colore Prof
Questa linea è ampliata e comprende un gran numero di singoli strumenti. Tra i modelli puoi trovare dispositivi progettati per tagliare pesce, torte, verdure e altri prodotti.
È importante notare che questa serie è adatta non solo per l'uso domestico, ma anche utile in una cucina professionale.
universale
Questa serie è considerata quasi classica. Inoltre, questo vale non solo per le caratteristiche funzionali dei coltelli, ma anche per il loro aspetto. Tutti i modelli di questa linea hanno un design laconico: il loro manico è realizzato in nero.
Nel kit troverai sia coltelli standard che saranno utili a tutti, sia oggetti più rari ed esotici, ad esempio un coltello da formaggio.
Nova
La serie Nova è piuttosto insolita in quanto rappresentata da piccoli coltelli. Puoi trovare modelli che tornano utili per affettare verdure e pane. Esistono diverse varianti di kit modello: alcuni sono set completi completi, mentre altri includono solo pochi coltelli.
2900
Una caratteristica distintiva della gamma è il suo design esterno. I manici dei coltelli appartenenti a questa linea sono realizzati con materiali di un'ampia varietà di colori. Anche la funzionalità della serie non è inferiore ed è al massimo livello.
Sottigliezze di funzionamento
Nonostante il fatto che, di per sé, i coltelli Arcos siano prodotti di qualità residua in grado di sopportare carichi pesanti e rimanere adatti al lavoro per lungo tempo, vale la pena seguire alcune semplici regole durante il loro funzionamento.Se segui le istruzioni e segui le raccomandazioni degli esperti, gli articoli degli utensili da cucina ti serviranno a lungo.
Prima di tutto, va ricordato che subito dopo aver utilizzato lo strumento di cottura, deve essere lavato. Non lasciare residui di cibo o addirittura tracce di cibo sulla superficie dello strumento.
Tale contatto prolungato di rifiuti alimentari e il metallo di cui è composta la parte tagliente del coltello è dannoso per la lama e può causare molte conseguenze negative.
La procedura per lavare un coltello deve essere eseguita in modo abbastanza accurato, ma allo stesso tempo è molto delicata. Non utilizzare detergenti e detergenti troppo aggressivi. Meglio in questo senso dare la preferenza a opzioni più morbide.
Se noti che lo sporco sul coltello è piuttosto intenso, in nessun caso utilizzare candeggina, prodotti contenenti cloro o abrasivi: tutti possono causare danni irreparabili al coltello e la sua struttura si romperà. A causa di una pulizia imprecisa del coltello, può perdere tutte le sue proprietà di taglio.
Quando possibile, lavare i coltelli a mano e non utilizzare la lavastoviglie. Se, tuttavia, si è scoperto che non si può fare a meno dell'aiuto degli elettrodomestici, assicurarsi che i coltelli all'interno della lavastoviglie si trovino con le lame rivolte verso l'alto. Inoltre, i coltelli devono essere riposti in un contenitore separato durante il lavaggio in lavastoviglie.
Non immergere i coltelli e assicurarsi che non rimangano a lungo in un ambiente acquoso. Il contatto prolungato con l'acqua può avere un effetto dannoso sul metallo di cui è fatta la lama. Dopo aver lavato il coltello, asciugalo bene con un panno morbido.
Consigli per la cura
Tieni presente che i coltelli sono strumenti da cucina che devono essere affilati periodicamente. Ricorda che l'uso di un coltello smussato è controindicato. Questo non è solo pericoloso per te, ma può anche danneggiare il dispositivo stesso.
I produttori di coltelli Arcos sconsigliano l'uso di pietre per affilare convenzionali per affilare i coltelli. La preferenza dovrebbe essere data ai dispositivi realizzati in acciaio speciale levigato. Inoltre, nel processo di affilatura, dovresti seguire alcune semplici regole:
- tieni le mani e le dita al sicuro;
- impostare la lama del coltello con un angolo di affilatura di 20 gradi rispetto alla superficie di affilatura;
- affilare il coltello da entrambi i lati, con la stessa intensità e lo stesso numero di passate.
Pertanto, osservando tutte le regole descritte, sarai in grado di mantenere l'integrità e le prestazioni del coltello il più a lungo possibile.
Recensioni
Numerose recensioni indicano che i coltelli Arcos sono molto popolari tra i consumatori. Gli utenti ritengono che uno dei principali vantaggi sia che l'alta qualità dell'acciaio è chiaramente evidente al momento dell'acquisto. Molte persone notano l'aspetto piacevole e il design dei coltelli che soddisfano non solo i loro requisiti funzionali, ma sono anche una vera decorazione di qualsiasi cucina.
Un vasto assortimento e varietà è un'altra caratteristica positiva dei coltelli di cui parlano quasi tutti gli utenti. Puoi trovare elettrodomestici da cucina Arcos adatti sia alle casalinghe che agli chef esperti.
Molto spesso, i reclami degli acquirenti sono causati dal prezzo degli utensili da cucina. Tuttavia, l'alto costo è compensato dalla resistenza e dalla durata.
Una presentazione dettagliata dei coltelli da cucina Arcos nel video qui sotto.