Miracolo, non frittelle! Cucinare deliziosi pancake Dorayaki popolari in Giappone
A volte vuoi varietà e ricette interessanti tornano utili. Il vantaggio è che i pancake dorayaki sono preparati molto facilmente e rapidamente e tutti i prodotti possono essere acquistati in qualsiasi negozio.
Meglio farne di più in una volta, i pancake sono deliziosi!

Un po' di storia
I Dorayaki sono frittelle di biscotti. In Giappone si trovano principalmente nelle pasticcerie. Il ripieno di cioccolato viene posto tra due crêpes.
Coloro che cucinano così buoni a casa dicono di non aver mai assaggiato prodotti da forno più gustosi prima d'ora! Puoi controllare.
Ricetta del pancake Dorayaki
Per prima cosa, prepariamo tutti i prodotti necessari:
- 90 g di farina;
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele;
- 2 uova;
- 40 g di zucchero;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 20ml. acqua;
- cioccolato fuso.
Facoltativamente, aggiungere ½ cucchiaino di vaniglia.
Ricetta:
1. Mescolare miele, zucchero e uova. Quando lo zucchero si sarà sciolto, versare l'acqua, aggiungere il lievito e la farina.
2. Mescolare il composto e coprire la pellicola. Stiamo aspettando 10 minuti.
3. Friggere i pancake a fuoco basso (una sfumatura importante! Non aggiungiamo olio).
4. Lubrificare il pancake con il cioccolato e premerlo con un altro.
Assicurati di prendere nota di questa ricetta: la famiglia sarà felice!