Contenitori per alimenti

Conservare il cibo in contenitori è necessario per organizzare il cibo sugli scaffali, oltre che per mantenere asciutti alcuni alimenti (grano saraceno, fiocchi d'avena e altri cereali). I modelli in plastica sono particolarmente popolari, che sono a basso costo e di buona praticità. Insieme agli analoghi, la plastica presenta molti svantaggi, quindi non è consigliabile sceglierla come metodo principale per conservare il cibo.

Il vetro è un materiale bello ed estetico. Ovviamente non c'è bisogno di parlare di praticità e durata: anche il vetro più spesso rischia di rompersi se lo si maneggia con noncuranza. Pertanto, quando si utilizzano contenitori in vetro, ricordare che questi contenitori sono fragili.

Oltretutto, gli svantaggi dei contenitori in vetro includono la severità del design - anche le opzioni più leggere pesano 100-150 grammi. E l'ultimo inconveniente potrebbe essere il prezzo dei contenitori di vetro: è relativamente più alto delle opzioni di plastica.

Oltre ai cereali sfusi, i contenitori di vetro andranno bene con le erbe in esso conservate (prezzemolo, aneto).

Consideriamo un'opzione.

Banca per conservare Bodum "Presso" 1 litro è un contenitore in vetro trasparente.Ha un comodo silicone nei punti di contatto con le mani, una forma comoda, cioè tutto ciò di cui una hostess ha bisogno per conservare il cibo in un contenitore ermetico dell'azienda Bodum. Il prodotto è destinato ai cereali sfusi: grano saraceno, fiocchi d'avena, farina d'avena. Il barattolo non ha nulla di superfluo e gli inserti in silicone sono piacevoli nel design. Il vetro borosilicato rende il modello leggero, ma allo stesso tempo resistente agli urti.

I modelli in ceramica non hanno guadagnato popolarità tra le casalinghe, poiché presentano una serie di svantaggi. I principali svantaggi della ceramica sono la sua opacità, fragilità e peso elevato. I produttori cercano di decorare contenitori in ceramica con colori diversi, oltre a etichettarli per una maggiore facilità d'uso (per cereali, pane e così via).

Le ceramiche sono scelte dalle casalinghe che apprezzano non solo la praticità, ma anche l'aspetto di tali accessori. Le ceramiche sono facili da pulire e non assorbono gli odori sgradevoli dal cibo. Inoltre, la ceramica può vantare le forme più originali: contenitori a forma di gatti, barboncini e animali vari, coloratissimi realizzati in argilla cotta ad alta temperatura.

Opzione: "Cat Clancy" di Pavone, 2,6 litri.

Il modello "Cat Clancy" ha una grande capacità, che consentirà non solo di mettere un divertente accessorio sul tavolo o sullo scaffale, ma anche di conservare una grande quantità di cibo sfuso o spezie. Il contenitore piacerà soprattutto a quelle casalinghe che amano decorare la loro vita quotidiana con accessori decorativi per una buona ragione.

Un contenitore di plastica è l'opzione più economica e popolare per conservare un'ampia varietà di prodotti: cereali, uova, pane, erbe aromatiche. La plastica consente di creare un'ampia varietà di contenitori: contenitori oblunghi, corti, stretti, larghi, bassi o alti.

Un altro vantaggio è la tenuta della plastica: il coperchio chiude ermeticamente il contenitore, creando un'atmosfera interna di tenuta. Per conservare le uova, sono i contenitori di plastica che sono meglio progettati: comodi recessi aiutano a posizionare una dozzina di uova senza il pericolo di danni accidentali.

Nel negozio puoi vedere sia i singoli modelli che i set di contenitori di plastica, quindi la scelta spetta all'acquirente. Uno svantaggio significativo di questo metodo di conservazione degli alimenti è la composizione della plastica. Alcuni modelli possono avere un odore corrispondente che può essere trasmesso al cibo conservato all'interno.

Non va dimenticato che è la plastica in abbinamento alla schiuma che permette di creare contenitori isotermici con tante vaschette per conservare una grande quantità di cibo preservando il calore. Alcuni di essi sono anche chiamati contenitori refrigerati, poiché funzionano anche in modalità opposta: il freddo viene lasciato freddo nei climi caldi.

Considera questa opzione: un set del marchio Winnercontenente 3 contenitori da 1,6 litri ciascuno.

Acquistando contenitori di plastica, puoi tranquillamente prendere i set: torneranno sicuramente utili in fattoria. In questo caso, ciascuno dei tre contenitori è dotato di una finestra per determinare cosa viene riposto all'interno, nonché di un coperchio ermetico per proteggerlo dall'ambiente esterno. La forma rettangolare e il design minimalista dei modelli fanno sì che si adattino a qualsiasi ambiente, sia esso un tavolo da cucina o una mensola in un mobile da cucina.

Gli accessori in ferro dovrebbero essere risolti immediatamente e acquistare solo quelli dotati di proprietà inossidabili. Altrimenti, dopo un mese di utilizzo, le pareti saranno ricoperte di corrosione e la conservazione degli alimenti è altamente sconsigliata in tali condizioni. Il metallo è più resistente della plastica e più leggero della ceramica e del vetro, ma spesso ha un odore metallico nelle prime settimane di utilizzo. Anche il metallo smaltato è sicuro solo fino a quando lo smalto non viene danneggiato, ma se ciò accade, l'utilizzo dell'accessorio è pericoloso per la salute.

Opzione contenitore in metallo: azienda Brabantia, in un set di 3 contenitori metallici da 1,4 litri ciascuno. Un set di tre contenitori in acciaio consente di conservare separatamente zucchero, caffè e tè. Ogni contenitore ha un'iscrizione corrispondente, tuttavia, nessuno obbliga nessuno a conservare questi prodotti all'interno. In ognuno di essi, puoi mettere erbe o cereali per la conservazione.

Il volume ideale di 1,4 litri (non scarso, ma non troppo grande) permette di sistemare tutti e 3 i contenitori anche in una piccola cucina. Il coperchio si adatta perfettamente alla base, così puoi contare sul cibo per mantenerlo fresco a lungo.

I prodotti in legno attraggono con la loro bellezza. L'intaglio può decorare il contenitore del cibo con una varietà di motivi. Tuttavia, la bellezza nasconde l'insicurezza: senza un trattamento settimanale con soluzioni speciali, l'albero inizia ad assorbire tutto ciò con cui viene a contatto: l'odore dei cereali immagazzinati e l'umidità che l'ambiente emette.

Oltretutto, i coperchi sui contenitori di legno non sigillano lo spazio all'interno, quindi devi occuparti della sicurezza del cibo separatamente... Per questi motivi i prodotti in legno non devono essere utilizzati come contenitori per la conservazione di cereali sfusi o cibi pronti.

In caso di estremo desiderio di utilizzare contenitori in legno, è possibile effettuare un ordine presso l'azienda più vicina che realizza accessori in legno su misura. Prenderanno in considerazione i desideri individuali dell'acquirente e realizzeranno un contenitore, ma molto probabilmente costerà molto, poiché il lavoro manuale richiede un buon pagamento.

Come scegliere un buon contenitore per conservare il cibo, guarda il video qui sotto.