Teiere in ghisa: caratteristiche e panoramica dei produttori
Molti intenditori di tè desiderano acquistare una teiera in ghisa. Con il suo aiuto, una bevanda popolare viene servita negli stabilimenti asiatici, in cui questo articolo non è un espediente, ma un classico. I modelli in ghisa si attraggono con la loro forma e aspetto insoliti. Consideriamo più in dettaglio le caratteristiche dei piatti realizzati con una lega dura e allo stesso tempo fragile.
Vantaggi e svantaggi
Ogni oggetto nella vita di tutti i giorni ha lati positivi e negativi. Gli esperti e gli utenti ordinari hanno evidenziato i seguenti come vantaggi:
- i bollitori hanno un'eccellente capacità termica; la bevanda mantiene a lungo la temperatura;
- per le peculiarità del materiale, il prodotto può essere posizionato sia su un fornello elettrico che su un fornello a gas; vale la pena notare che non tutti i modelli hanno questa caratteristica;
- l'aspetto attraente distingue notevolmente le pentole in ghisa sullo sfondo di opzioni più standard; molti pezzi sono decorati con elementi volumetrici e motivi tematici;
- un prodotto di alta qualità durerà per più di una dozzina di anni, pur mantenendo le sue qualità pratiche ed estetiche;
- nonostante la fragilità del materiale, la ghisa è considerata più affidabile del vetro, della ceramica e della porcellana.
Dopo aver delineato i vantaggi, vale la pena prestare attenzione agli aspetti negativi.
- La tendenza di una lega di ghisa a formare ruggine a causa della presenza di ferro nella composizione. Per far fronte a questo problema, i produttori coprono le teiere con smalto protettivo.
- Il secondo inconveniente è il peso. Anche i piccoli esemplari pesano almeno 2 chilogrammi, il che rende scomodo maneggiarlo, soprattutto per i principianti.
Come scegliere?
Per fare la scelta giusta, dovresti valutare il prodotto secondo una serie di criteri.Le informazioni di seguito ti aiuteranno ad acquistare una teiera adatta nel ricco assortimento.
Importante! In alcuni casi, sotto forma di ghisa, può essere offerto un modello in fusione di alluminio. È possibile identificare un falso a causa del peso. I bollitori in lega di ghisa hanno un peso notevole.
Smalto
Affinché il bollitore mantenga il suo aspetto e le sue prestazioni, l'interno e l'esterno del prodotto devono essere coperti con uno smalto speciale. Molto spesso vengono utilizzate formulazioni a base di vetro. La ghisa è un materiale poroso, quindi lo smalto è necessario non solo per proteggere dalla corrosione, ma anche per prevenire l'ostruzione dei pori. In caso contrario, all'interno del bollitore si accumulerà un odore sgradevole. Lo strato di smalto deve coprire completamente il bollitore per proteggere in modo affidabile la ghisa dalla ruggine. Anche con un leggero contatto con l'umidità, può apparire un sapore non rivestito, il che è inaccettabile.
Il rivestimento in smalto della teiera dall'interno è un must. Tuttavia, gli esperti raccomandano di scegliere le copie non solo con un rivestimento interno, ma anche con un rivestimento esterno. Per la protezione vengono utilizzate pitture e vernici resistenti alle alte temperature e ai danni meccanici.
Se possibile, ispezionare il prodotto per l'integrità dello strato di smalto. All'interno e all'esterno non dovrebbero esserci crepe, scheggiature o altri difetti.
Volume
I modelli di birra sono caratterizzati da dimensioni compatte. Va notato che nei paesi orientali, le foglie di tè concentrate non vengono diluite con acqua calda. A questo proposito, è necessario scegliere il volume dei piatti, tenendo conto del numero di ospiti al tavolo o dei membri della famiglia. Per due persone, scegli una teiera con un volume di 800 millilitri. Se hai intenzione di organizzare una cerimonia del tè per due, un modello con un volume da 1 a 1,2 litri è l'ideale. I prodotti più piccoli sono progettati per 200 ml di bevanda.
Il modulo
In una vasta gamma troverete varie forme di prodotti in ghisa. Alcuni modelli originali sorprendono con la loro speciale decoratività. I clienti possono scegliere tra entrambe le opzioni alte che ricordano le caffettiere e le teiere appiattite. Quando si sceglie l'aspetto del prodotto, sono guidati dalle preferenze di gusto personali, ma ci sono i seguenti criteri di selezione:
- le curve ricci e gli elementi volumetrici sono belli, ma complicano il processo di lavaggio;
- per mantenere il tè caldo il più a lungo possibile, acquista una teiera tonda;
- si consiglia di scegliere modelli simmetrici;
- per l'uso quotidiano, si consiglia di scegliere opzioni più semplici e, per cerimonie e ricevimenti speciali, scegliere un modello di forma insolita, decorato con elementi decorativi.
Becco
La forma dei beccucci può essere variata. Con un'ampia selezione, troverai opzioni lisce, lunghe, compatte, curve, standard ed extra ricci. I prodotti migliori sono quelli in cui le aperture del collo e del beccuccio sono allo stesso livello. Se questo parametro viene violato, sono possibili fuoriuscite durante l'uso.
Importante! In vendita puoi trovare prodotti dotati di un piccolo colino alla base del beccuccio, che impedirà alle foglie di tè di entrare nella tazza con la bevanda. Tuttavia, i modelli in ghisa sono raramente completati con loro.
L'uso di utensili in ghisa per la preparazione del tè implica l'uso di un colino separatamente.
Coperchio
Affinché il bollitore sia comodo da usare, il coperchio deve essere tenuto saldamente in posizione. Ricorda il grande peso dei prodotti in ghisa. Il peso del coperchio può superare anche 0,5 chilogrammi. Scopri se il coperchio ha un foro progettato per la fuoriuscita del vapore. Deve essere accuratamente rifinito con smalto protettivo per prevenire la formazione di ruggine. Nota che il coperchio ha una maniglia abbastanza grande da rendere il bollitore più facile da usare. Puoi afferrare la copertura solo attraverso la virata, poiché la ghisa si riscalda rapidamente.
Una penna
Considerando il peso elevato anche dei modelli di bollitore di piccole dimensioni, la maniglia deve essere robusta e sicura. Anche se lasciato cadere da un'altezza ridotta, il bollitore si romperà.La maggior parte dei prodotti è decorata con maniglie di tipo superiore situate sul corpo. Nella produzione di prodotti compatti progettati per una tazza di tè, i produttori utilizzano maniglie sagomate. Le forme più comuni sono rettangolo o arco. L'acciaio al carbonio è usato come materiale. Per proteggerlo dalle ustioni, è ricoperto di legno.
Gli esperti consigliano di scegliere modelli con una maniglia fissa che mantiene la sua posizione quando viene rilasciata.
Produttori e modelli
Il crescente interesse per le teiere realizzate con la suddetta lega ha portato alla nascita di una varietà di modelli di diverse aziende che hanno attirato l'attenzione degli acquirenti.
- Lefard. Dopo aver valutato l'assortimento del marchio cinese, puoi trovare una teiera color scarlatto. Il volume è di 600 millilitri. Il prodotto è decorato con immagini tridimensionali di bambù ricoperte di vernice dorata. L'arredamento radioso è in perfetta armonia con il rosso. I produttori hanno considerato non solo l'aspetto del prodotto, ma anche la praticità. Il bollitore è ricoperto da uno strato di smalto resistente per prevenire la formazione di ruggine. Viene fornito con un piccolo colino in acciaio inossidabile.
- Mayer Boch. Il prossimo pezzo, realizzato in verde, attirerà l'attenzione con un design insolito. Il bollitore è ricoperto da una speciale vernice resistente al calore sia all'interno che all'esterno. Non può essere utilizzato su un fuoco aperto (bruciatore a gas). Grazie al pratico supporto sul coperchio, il bollitore è facile e comodo da usare.
- BergHOFF. Gli intenditori di colori classici dovrebbero prestare attenzione alla teiera di questo produttore. L'azienda offre ai clienti un modello arrotondato in nero. Per la fabbricazione della maniglia, il produttore ha scelto l'acciaio ad alto tenore di carbonio. A causa del volume di 1,4 litri, una teiera è sufficiente per un'azienda di 4-6 persone.
- Arredamento elfo. Il marchio cinese ha realizzato un'elegante teiera appiattita. Il volume del modello è di 0,8 litri. Il tè è sufficiente per 2-3 persone. Grazie alla tecnologia di tintura originale, viene creato un incredibile effetto vintage. Il prodotto è realizzato in rosso con geroglifici volumetrici neri.
Recensioni
Di teiere in ghisa si parla in molti siti dedicati al tema del bere il tè o delle stoviglie. La maggior parte degli acquirenti parla positivamente dei prodotti. I principali vantaggi sono il design originale, la durata e la capacità di mantenere la temperatura calda della bevanda. Ci sono anche risposte negative. Indicavano un grande peso di teiere e un prezzo elevato, rispetto alle opzioni in vetro, ceramica e altri materiali.
Come scegliere il bollitore giusto, vedi sotto.