Dimensioni dei mobili da cucina: cosa sono e come scegliere quello giusto?

La cucina è un luogo dove si creano grandi e piccoli capolavori culinari, tutta la famiglia si riunisce a tavola. Un atteggiamento attento e premuroso verso la scelta dei mobili porterà un risultato positivo. La cucina diventerà un luogo dove sarà facile e piacevole cucinare. I tipi di mobili da cucina, le loro dimensioni e il posizionamento sono componenti importanti nell'organizzazione di uno spazio di lavoro ergonomico.

Per creare le condizioni ottimali in cucina, la scelta dei mobili giusti è uno dei passaggi principali. Rendendo la stanza accogliente ed elegante, bisogna ricordare che le tendenze del design moderno preferiscono risparmiare spazio libero e un minimo di arredamento. Al consumatore vengono offerte le seguenti opzioni di armadio:

• pavimento;
• montaggio a parete;
• angolo;
• incorporato.

Le difficoltà nella selezione dei mobili da cucina iniziano quando si misura l'area della stanza, l'altezza delle pareti, la profondità delle nicchie, scoprendo i parametri dell'area che occuperà il set. Spesso le cucine di un appartamento sono di piccolo formato o di layout non standard. Trovare mobili di dimensioni adeguate e posizionarli in modo compatto è un momento cruciale in un set da cucina. Lo standard dei mobili da cucina offerti sul mercato (le dimensioni sono espresse in centimetri) è il seguente:

• 60x60x80 per piantana a due ante;
• 50x60x80 per piantana ad un'anta;
• 60x30x80 per pensili a 2 ante;
• 60x30x40 per pensili ad un'anta;
• la sezione angolare è trapezoidale con lati 60, 30,5 e 38.

In termini di parametri, i tipici mobili da cucina sono adatti per elettrodomestici da incasso.

• Il mobile base per il piano cottura ha un'apertura per installazione 49x60. Tale armadio può essere realizzato indipendentemente da uno standard.
• Per il forno da incasso il mobile è dotato di nicchia 59,5x59,5.
• Altri elettrodomestici (asciugatrice elettrica, lavastoviglie e lavatrice, frigorifero, congelatore) sono posizionati all'interno degli armadietti e degli armadietti dietro la facciata in base alle dimensioni individuali: dalla custodia al coperchio dovrebbe rimanere uno spazio di 5 cm, per il frigorifero su entrambi i lati - da 1,5 a 3 cm, per altre apparecchiature, viene fornito un ingresso esatto nell'armadio.
• Per un forno a microonde, il mobile si trova su una piattaforma rialzata in una nicchia. La parte posteriore è aperta o con un gioco di 0,1 cm L'altezza del mobile è inferiore di 2 cm rispetto al microonde. Ciò eviterà che il coperchio venga incorporato e può essere facilmente aperto.

Si consiglia di acquistare i mobili della cucina dopo aver preso le misure (altezza e larghezza) di ogni parete e angolo. È necessario selezionare l'altezza dell'auricolare e pianificarne il posizionamento, tenendo conto della crescita del proprietario della cucina. Le cucine standard sono progettate per la crescita della persona media, approssimativamente pari a 1,68 cm Per i proprietari bassi, si consiglia di appendere i pensili leggermente al di sotto del livello standard.

Non importa come sono appese le scatole a muro, la parte superiore può essere raggiunta solo con una scala a pioli. Gli armadi profondi sono convenienti, i piatti e i prodotti si adatteranno qui e possibilmente elettrodomestici piccoli o integrati. Ma se armadi e armadietti ingombrano la stanza, la scelta della dimensione dovrà essere affrontata con maggiore attenzione. I mobili da cucina sono:

• pavimento (piedistalli, astucci);
• muro (incernierato).

I mobili da pavimento diventano la parte principale dell'area di lavoro. Conservano piatti, cibo, elettrodomestici. Devono essere spaziosi e resistere al carico delle superfici di lavoro.

Parametri standard:

• altezza - 85 cm;
• profondità - 46-60 cm;
• lo spessore del piano di lavoro varia da 1,8 a 5 cm;
• la larghezza della facciata può variare da 30 a 90 cm;
• la distanza tra i ripiani interni è di 20 cm, la più comoda è di 40 cm;
• L'astuccio è alto da 150 a 230 cm e anche la profondità e la larghezza variano.

I piedistalli inferiori sono coperti da un piano d'appoggio e dotati di gambe. L'altezza delle gambe può essere regolata. Esistono tipi di armadietti chiusi con ante e aperti. Gli astucci sono usati per gli elettrodomestici da incasso, ci sono gli standard per i casi di microonde e forno (60x59 cm), per un frigorifero da incasso (60x59 cm), l'altezza del caso può essere qualsiasi.

La profondità e la larghezza dei mobili da terra varia: per cucine di grandi dimensioni si scelgono mobili profondi e spaziosi da 90 a 120 cm, per i più piccoli, preferiscono opzioni di piccola profondità, ma non meno di 46 cm, per un cassetto - 45 cm.

Il piano di lavoro da 60 cm è il più comune. La profondità dell'armadio con una superficie di lavoro di questo tipo è di 46 cm Un formato del piano di lavoro più piccolo è scomodo, poiché la maggior parte degli elettrodomestici da incasso si adatta a queste dimensioni. Le eccezioni sono le cucine piccole, dove i mobili di grandi dimensioni ingombrano l'area. E per una stanza del genere vengono scelti piccoli lavandini e stufe a gas.

Per una cucina spaziosa è adatto un piano di lavoro fino a 90 cm, la profondità dei cassetti in questo caso è possibile fino a 76 cm I piani di lavoro larghi 120 cm sono adatti per un'isola o un tavolo da pranzo. Un'isola al centro della cucina consente di accedere a più piani di lavoro e armadi contemporaneamente.

I cassetti superiori sospesi conservano non solo piatti, ma anche cibo e spezie. Piccoli elettrodomestici (forno a microonde, mixer, frullatore) possono essere collocati nei pensili superiori. Lo scopo dell'utilizzo del pensile influisce sulla scelta della sua configurazione e dimensione:

• altezza da 70 a 90 cm (la distanza dal pavimento al soffitto negli appartamenti è diversa);
• la profondità è leggermente superiore a 30 cm, ma 2 volte inferiore alla profondità del piedistallo inferiore;
• altezza di montaggio dei pensili da 180 a 250 cm (ottimale circa 210 cm).

I mobili standard sono realizzati tenendo conto dell'altezza media del soffitto e dell'altezza umana media. Naturalmente, nei piccoli appartamenti i soffitti sono bassi e nelle case private o negli appartamenti in stile impero stalinista, l'altezza del soffitto è superiore a 3 metri. Così, è meglio scegliere e posizionare i mobili in base ai parametri di ciascuna cucina.

La larghezza dei pensili deve corrispondere alla larghezza dei frontali delle basi inferiori. Nelle scatole a muro la distanza tra i ripiani inferiori e quelli superiori è di cm 45. I pensili possono essere posizionati più in alto se il proprietario è più alto della media. Non è consigliabile appendere molto in basso, questo crea disagi quando si utilizza l'area di lavoro.

Per una piccola cucina, preferiscono installare set angolari. In essi appaiono armadietti angolari e armadietti. Sono rettangolari, una delle parti sarà quindi inaccessibile per l'uso, o a forma di rombo (con due porte o una). Con questa disposizione di scatole e piedistalli, l'angolo viene utilizzato il più possibile.

Quando si sceglie, prendere in considerazione le seguenti dimensioni:

• altezza della cuffia - da 180 a 250 cm;
• la profondità delle scatole - da 30 (in alto) a 50 (in basso) cm;
• larghezza - da 30 a 40 cm;
• la larghezza della superficie di lavoro del piano di lavoro è di almeno 46 cm.

Supporto da pavimento:

• per il lavaggio o ordinario, sui lati con una lunghezza di 85-98 cm (forse 110-130 cm);
• la larghezza delle pareti che confinano con i piedistalli adiacenti - 50-60 cm;
• l'angolo del cordolo è smussato (47 cm) e un angolo (56x56 cm);
• angolari da 37-50 cm a parete, lato aperto 17-25 cm, larghezza anta 30-34 cm.

Pensili più piccoli dei piedistalli:

• mobile ad angolo sui lati - 55-60 cm;
• pareti adiacenti ad armadi adiacenti lunghe 30-35 cm;
• larghezza di taglio sulla facciata - 38 cm;
• taglio interno (se presente) - 10-16 cm;
• angolo interno - 28x28 cm, ma può essere più grande, a seconda della profondità del mobile.

Prima di iniziare a montare e sistemare i mobili, misura l'altezza e la larghezza della cucina. Disegnano un disegno con un piano e inseriscono lì le dimensioni necessarie, tenendo conto di dettagli importanti, ad esempio la distanza dalla finestra al muro e l'altezza dal pavimento al davanzale. Si consiglia di considerare tutte le possibili opzioni di installazione, soprattutto se la cucina è molto piccola. Puoi inserire tutti i parametri in uno speciale programma 3D e fare il markup necessario in esso.

Il calcolo tiene conto:

• l'area del grembiule (il posto tra il piano del tavolo e i pensili);
• altezza del soffitto;
• le dimensioni e la disposizione della cucina;
• dimensioni degli elettrodomestici;
• posizione di reti elettriche, approvvigionamento idrico, ventilazione.

I set di mobili sono:

• modulare;
• incorporato.

Gli armadi sono spesso dotati di dispositivi speciali: per riporre i piatti, per asciugare i piatti, per decorare una cappa da cucina o uno scaldabagno a gas, nonché nicchie per elettrodomestici. I mobili modulari sono sezioni già pronte di una certa dimensione: ci sono armadietti con ripiani, cassettiere, armadi per lavelli, scaffali aperti e chiusi a battente con una o due ante, modelli da pavimento ad angolo e da parete.

I blocchi possono essere scambiati arbitrariamente combinandoli in qualsiasi ordine. La sezione danneggiata può essere sostituita o, se necessario, rimossa completamente. Non è difficile scegliere armadi per lavello, asciugatrice, elettrodomestici. È importante qui non essere confusi con le dimensioni. La cucina a gas e il frigorifero non si inseriscono in sezioni modulari, ma vengono installati separatamente.

Per mobili da cucina e cassettiere, l'altezza standard è di 85 cm. Molto spesso, usando le gambe, puoi regolare il livello del piano del tavolo. Per persone di diverse altezze, l'altezza dei piani di lavoro e dei pensili viene selezionata individualmente. L'altezza della scatola pensile è di 70 cm, ed è posizionata in modo che sia facile raggiungere con la mano la maniglia e il ripiano inferiore.

Per i piedistalli in piedi sul pavimento, la profondità è di 60 cm, tenendo conto delle dimensioni della facciata, e senza di essa - 46 cm.Le dimensioni non standard sono meno comuni - 120 e 90 cm.Questi parametri tengono conto anche della sporgenza parte del piano di 3-5 fuori e 5-10 cm di distanza adiacente al muro.

Quando si calcola la profondità dei cassetti, è necessario tenere conto delle dimensioni degli elettrodomestici da incasso: per la lavastoviglie - 575 mm, per l'asciugatrice nel mobile superiore - 300 mm, quindi le dimensioni con i frontali saranno 565 mm per i pensili inferiori e 320 mm per i pensili superiori.

In larghezza, le scatole da pavimento devono rispettare i seguenti parametri (le dimensioni sono indicate in centimetri):

• 30-50 per armadio ad anta singola;
• 60-90 per standard a due ante;
• i mobili angolari sulla facciata sono da 45 cm.

Secondo questa regola, puoi posizionare ergonomicamente il frigorifero, il lavello, il fornello. Inoltre, vengono spesso installati elettrodomestici necessari nell'uso quotidiano. I negozi offrono mobili standard in termini di parametri, con la giusta scelta e disposizione, è possibile creare condizioni confortevoli in cucina. Quando crei un piano per posizionare i mobili in cucina, dovresti considerare:

• stile generale della stanza;
• preferenze dell'ospite;
• funzionalità;
• posizionamento di lavelli, fornelli ed elettrodomestici.

Si crede tradizionalmente che l'area per la conservazione del cibo, il luogo per lavare i piatti e preparare il cibo dovrebbero formare i vertici di un triangolo, facilitando così il processo di lavorazione e preparazione del cibo. Il frigorifero, il lavello e il piano cottura (o forno) sono installati in modo che siano sempre di facile accesso e la distanza tra loro non sia inferiore a 1,2 e non superiore a 2,7 metri. Non deve rappresentare un triangolo equilatero perfetto.

• In una cucina a una fila, un lavello è posizionato tra la stufa e il frigorifero. Se possibile, il frigorifero viene estratto dalla fila comune e posizionato sul lato opposto.
• In una cucina in cui i mobili sono disposti su 2 file, si consiglia di posizionare i vertici del triangolo su entrambi i lati. Da un lato c'è un lavello e un fornello, e di fronte un frigorifero o un frigorifero con un lavandino da una parte e un fornello dall'altra.
• La disposizione a L permette di posizionare in modo ottimale i piani di lavoro. Si consiglia di mettere ai lati un fornello e un frigorifero e al centro un lavello. Come dimostra la pratica, puoi posizionare un fornello, un lavello e un frigorifero in una cucina di questo tipo in vari modi.
• La cucina a U ha 3 file di pensili, con questa configurazione è più comodo posizionare il lavello nella fila centrale e il resto delle zone sui lati opposti.
• In una cucina ad isola, è meglio posizionare il piano cottura sull'isola, e mettere un lavello e un frigorifero sul lato opposto. Puoi scambiare lavello e fornello.

Uno sguardo più attento ai diversi disegni mostra che tra le parti superiori del triangolo di lavoro, la lunghezza non dovrebbe essere superiore a quella di due braccia tese. Nel processo di cottura, oltre al lavello, ai fornelli, al frigorifero, utilizzano anche pensili e piani di lavoro.Durante la progettazione e il posizionamento dei mobili, il posizionamento delle attrezzature è molto importante fare i calcoli corretti e posizionare ogni elemento della cucina a portata di mano.

I supporti da pavimento non devono ostruire la stanza e l'accesso a tutte le aree funzionali. Gli armadietti sospesi conterranno piatti e cibo, saranno posizionati ad un'altezza comoda e, una volta aperti, non interferiranno con il processo di cottura e spostamento.

Quando creano un layout per l'auricolare in cucina, decidono in anticipo come saranno disposti i mobili, gli elettrodomestici, il lavello, la stufa, tenendo conto del formato di tutti gli elementi elencati. È molto importante prendere le misure esatte e segnare tutti i dettagli importanti sul diagramma. Quando si crea il proprio disegno, è utile concentrarsi sui layout esistenti con le quote.

Per una cucina ad angolo, si consiglia di iniziare il disegno con un mobile ad angolo, quindi disegnare il resto dei mobili da pavimento con elettrodomestici, quindi incernierati e non standard. Le cucine di diversi layout hanno le loro differenze individuali: nicchie, angoli smussati, sporgenze o rientranze, spazi ristretti. Per tali stanze, un armadio acquistato in un negozio viene regolato in modo indipendente.

Se gli armadi saranno posizionati vicino a una presa elettrica oa tubi di fognatura, questi oggetti devono essere lasciati liberamente accessibili. Un diagramma di layout viene applicato al disegno e, creando un progetto per la futura cucina, la sua posizione viene disegnata con una linea tratteggiata. Quando si installa l'auricolare, è possibile rimuovere parte delle pareti dei singoli armadietti e quindi utilizzare liberamente l'uscita, avendo un facile accesso ai tubi dell'acqua.

Vedi sotto per ulteriori dettagli.