Tutto sui mazzi di salsicce

I bouquet commestibili sono sempre più usati come regali per la famiglia e gli amici. Di solito sono fatti con salsiccia, formaggio e verdure. I bouquet fatti a mano sono considerati particolarmente preziosi.

I mazzi di salsicce fatti in casa non sono solo originali e belli, ma anche molto gustosi. Quando si scelgono i prodotti, ogni persona può facilmente controllarne la qualità. Inoltre, raccogliendo tu stesso un bouquet, puoi raccogliere esattamente quei prodotti che soddisferanno sicuramente il festeggiato. Ma i bouquet fatti in casa hanno i loro svantaggi. Prima di tutto, vale la pena notare che non tutti riescono a creare un bel bouquet la prima volta. Pertanto, prima di fare il tuo regalo, devi esercitarti un po '.

Per creare mazzi di salsicce, vengono solitamente utilizzati alcuni componenti.

• Salsiccia. Al centro di ogni composizione c'è la salsiccia secca, affumicata cruda, essiccata o semiaffumicata. Viene incoraggiato l'uso di salsicce originali dal gusto insolito. Adatto per decorare composizioni di carne e salumi. Puoi acquistarlo nel negozio o farlo da solo.
• Prodotti a base di carne. Vari tipi di carne vengono utilizzati anche per creare regali: carbonade, prosciutto, pancetta. Devono essere confezionati sottovuoto di alta qualità.
• Formaggio. Perfetto per creare mazzi di salsicce e formaggi. Possono essere sia duri che morbidi.Puoi usare deliziosi formaggi con muffe, erbe e altri additivi interessanti.
• Verdure. Per creare i bouquet usano peperoni, cetrioli freschi, cetriolini, pomodorini e peperoncino. Le composizioni completate da teste d'aglio sembrano belle.
• Verdi. Per rendere il bouquet più fresco e bello, puoi decorarlo con prezzemolo, aneto e altri tipi di verde.
• Bacche e noci. Tale decorazione per decorare i mazzi è usata meno spesso. Le composizioni finite sono completate con mirtilli rossi, mirtilli rossi, pistacchi, nocciole, mandorle o anacardi.
• Pane. Puoi rendere più soddisfacente il bouquet di salsiccia utilizzando baguette, crostini e pane all'aglio o alle erbe.
• Alcool. Le bottiglie di alcol possono essere posizionate anche al centro della composizione. Dovrebbe essere in contenitori di vetro o metallo. Per creare bouquet, è meglio scegliere bevande di alta qualità in bellissime bottiglie.

Dai materiali preparati in anticipo, puoi raccogliere tu stesso molti bellissimi bouquet.

Una tale composizione sarà un grande regalo per un uomo. Per crearlo avrai bisogno di:

• salsicce con gusti diversi;
• formaggio affumicato a bastoncini e palline;
• baguette all'aglio;
• Pepe;
• rosmarino;
• spiedini di legno e nastro adesivo;
• carta da regalo e nastro decorativo.

Il processo passo passo per creare un bouquet di salsicce è il seguente.

• Per cominciare, tutti i prodotti devono essere puliti con tovaglioli e disposti con cura sul desktop. Lo stesso dovrebbe essere fatto con gli spiedini.
• Gli alimenti di grandi dimensioni possono essere tagliati in più pezzi. In questo caso, le singole parti del bouquet non sembreranno troppo ingombranti. Successivamente, tutti gli ingredienti devono essere infilzati.
• Inoltre, le singole parti del bouquet devono essere collegate tra loro utilizzando del nastro adesivo. Non cercare di raccogliere l'intero bouquet in una volta. In questo caso, cadrà immediatamente a pezzi.
• Dopo aver raccolto diversi spazi vuoti separati, devono essere fissati insieme usando del nastro adesivo. Il bouquet si rivelerà voluminoso e bello.
• Successivamente, puoi iniziare a decorarlo. Il bouquet dovrebbe essere avvolto in una spessa carta artigianale e la parte inferiore dovrebbe essere legata con un ampio nastro decorativo.

Per creare un tale bouquet, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• salsicce;
• formaggio a pasta dura e mozzarella;
• uva grande;
• grissini;
• verdi;
• spiedini, carta da pacchi e patinata.

Una master class sulla creazione di questa composizione consiste in diverse fasi.

• Per iniziare, metti i cubetti di formaggio a pasta dura e le palline di formaggio su spiedini sottili.
• Lo stesso dovrebbe essere fatto con le salsicce. Per ogni spiedino sottile, devi anche mettere diversi acini grandi.
• Tutti questi spazi vuoti devono essere divisi in diversi fasci. I bordi degli spiedini devono essere avvolti con del nastro adesivo.
• Successivamente, puoi iniziare a montare. I "fiori" di carne e formaggio dovrebbero essere combinati con rametti di rosmarino o qualsiasi altra verdura e grissini.
• Il bouquet finito deve essere avvolto in carta patinata. Ciò contribuirà a prevenire la comparsa di brutte macchie di grasso sulla confezione principale. Successivamente, il bouquet deve essere avvolto in carta da imballaggio. Dal basso deve essere legato con un nastro colorato.

In estate, il bouquet di carne può essere integrato con abbondanti verdure fresche ed erbe aromatiche. Per creare una composizione luminosa, dovresti scegliere i seguenti ingredienti:

• peperoni di colore rosso, giallo e arancione;
• peperoncino piccante brillante;
• pomodorini rossi;
• baguette con erbe o aglio;
• formaggio affumicato;
• salsicce;
• erbe fresche.

È inoltre necessario scegliere in anticipo carta patinata e velina di colori adatti, nastri decorativi e spiedini. Lo schema per la creazione di tali bouquet è abbastanza adatto per i principianti.

• Per prima cosa le salsicce lunghe devono essere tagliate a pezzi.
• Successivamente, tutti gli ingredienti principali devono essere accuratamente infilati su spiedini. Le gocce di succo devono essere rimosse immediatamente con un tovagliolo di carta.
• Inoltre, tutti questi spazi vuoti devono essere divisi in più fasci e i loro bordi devono essere fissati con nastro adesivo.
• Un grande foglio di carta decorativa dovrebbe essere piegato per formare un triangolo. Al centro, posiziona la carta patinata piegata in due strati.
• Quindi puoi iniziare a assemblare il bouquet. Tutti gli ingredienti principali sono impilati su carta. Lo spazio libero tra loro è pieno di verde.

Successivamente, i bordi liberi dei fogli devono essere accuratamente fissati, la parte inferiore del bouquet deve essere legata con un nastro di raso.

Ci sono anche mazzi più complessi di salsiccia e formaggio. Di solito ci vuole più tempo per creare una tale composizione, ma i fiori sembrano molto realistici. Prima di iniziare a assemblare il bouquet, è necessario preparare i seguenti ingredienti:

• tagli di salsiccia;
• cetriolini;
• formaggio a pasta dura e affumicata;
• olive;
• salsicce piccanti;
• pancetta o prosciutto.

Preparare in anticipo stuzzicadenti, spiedini, un coltello affilato, forbici, carta patinata e da regalo e un cesto di vimini. Il processo di creazione di una composizione originale consiste in diverse fasi.

• Il primo passo è tagliare il formaggio morbido a fette sottili. Ai suoi bordi, i tagli netti sono fatti con un coltello, creando petali uniformi. Dagli spazi vuoti risultanti, è necessario realizzare fiori voluminosi. Per mantenerli in forma, ciascuno dei boccioli deve essere fissato con uno stuzzicadenti affilato.
• Le rose ordinate sono intrecciate da fette sottili di formaggio, salsiccia e pancetta.
• Il formaggio affumicato, i cetrioli e le salsicce vengono tagliati a pezzetti.
• Inoltre, tutte queste parti sono fissate su spiedini di legno corti.
• Successivamente, tutti gli spazi vuoti vengono raccolti in un grande mazzo. Olive e cetriolini sono attaccati ai bordi taglienti di alcuni spiedini.

Il bouquet risultante è avvolto in due strati di carta. La parte inferiore deve essere legata con un laccio emostatico o del nastro adesivo. Successivamente, il pezzo viene posto in un piccolo cesto di vimini. I bordi della carta vengono raddrizzati delicatamente. La composizione è luminosa e bella. Un cesto per un regalo del genere dovrebbe essere selezionato robusto. È molto importante distogliere l'attenzione dal fondo e dall'impugnatura. Devono essere fissati saldamente e in grado di sopportare carichi pesanti.

Per rendere bello e sicuro un bouquet di salsicce, è necessario prestare attenzione ai seguenti suggerimenti.

• I prodotti per creare una composizione dovrebbero essere scelti il ​​più freschi possibile. Non dovrebbero essere troppo bagnati o asciutti.
• Il cibo dovrebbe avere un buon profumo. Non ci possono essere segni di deterioramento sulla superficie delle salsicce.
• Le composizioni regalo originali possono essere integrate non solo con bacche fresche, ma anche con frutta. Le mele o le arance sono le più adatte per decorarle.
• Per rendere il bouquet finito un aspetto più naturale, gli spiedini di legno possono essere dipinti di verde prima dell'uso. Il modo migliore per farlo è usare coloranti alimentari di qualità.
• È meglio preparare un bouquet commestibile poche ore prima delle vacanze. In questo caso, non avrà sicuramente il tempo di deteriorarsi o asciugarsi.
• Vale la pena lavorare sulla sua creazione in guanti di silicone sottili.

Per quanto è facile creare un bouquet di carne con le tue mani, guarda il prossimo video.